Bio-Bäckerei Weber

Die Bio-Bäckerei Weber: Bio-Pioniere seit über 30 Jahren

  • Bioland-Partner seit 1987
  • ob Weißmehl oder Vollkorn: bei uns ist alles bio!
  • mit eigener Vollkorn-Mühle
  • unsere wesentlichen Rohstoffe (Getreide, Molkereiprodukte, Honig, etliche Saaten und weitere Zutaten) beziehen wir aus der Region
  • Nachhaltigkeit, Umweltverträglichkeit und eine soziales, menschliches Wirtschaften nach innen und außen setzen wir uns täglich neu zum Ziel.

Unsere k(l)eine Sommerpause:

Unsere k(l)eine Sommerpause:

Nachdem uns das im vergangenen Jahr soviel Lob gebracht hat: Auch dieses Jahr macht unser Laden im Sommer gar nie keine Sommerpause: Im Gegenteil - er hat

täglich geöffnet - und zwar vom frühen Morgen an bis kurz nach Mittag.

Um genau zu sein:

Vom Montag, dem 8. August,

bis Samstag, den 3. September 2016

gelten folgende Öffnungszeiten:

Montag - Freitag: von 6.30 bis 13.00 Uhr

Samstag: von 6.00 bis 13.00 Uhr

Es gibt also quasi täglich z.B. frische Weber-Brezeln, Kipf oder Käsbriegel, und Vollkornbrote sowieso. Eine richtige Pause gibt es bei all dem aber trotzdem noch: Unser Wochenmarkt-Stand in Winnenden findet in diesen vier Wochen nicht statt.

Die Bäckers und Konsorten

 

 

... ist eindeutig der Tomatenkuchen:

Die würzige Rahmfüllung wird veredelt durch frische Tomatenscheiben und Basilikum-Blätter.

Und diese Königin gibt es nur in den wenigen Sommerwochen, in denen die Tomaten hier reifen - also von (meistens) Ende Juni bis (manchmal) Anfang September.
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Handwerk und Bio gehören zusammen: Deshalb ...

Wie die Schnecken: langsam, beharrlich, wirkungsvoll ...

Seit Februar 2015 ...

... sind wir zertifiziertes Mitglied beim Verein "Die Bäcker.Zeit für Geschmack".

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Der Altersschnitt der Facebook-NutzerInnen geht deutlich auf die vierzig zu: höchste Zeit, dass auch wir uns dort unters Volk mischen. Hier findet man uns und kann uns zwanglos die Meinung tippen.



Letzte Änderung: Dienstag, 09.08.2016   |   Erstellt von TYPO3-Beratung.com, Nürtingen/Winnenden/Rems-Murr-Kreis