im Rahmen eines Literaturprojekts am Lessing-Gymnasium ist in Zusammenarbeit mit "unserem" Günther Weber eine kleine Autorenvorstellung entstanden – insbesondere ein schönes Interview, das eine sehr engagierte Schülerin der Klasse 10d mit Günther durchgeführt hat. Man erfährt auch einiges über die Frühzeit unserer Bäckerei. Wer mal reinschauen will: hier geht's zum Interview